Daten & Grafiken

Auf dieser Seite finden Sie wichtige Daten und Grafiken zu Handel, Produktion und Verbrauch von Ölsaaten und deren Produkte. In den Rubriken „Pflanzenöle“, „Ölsaaten“, „Ölschrote“ und „Infografiken" können Sie per Klick auf die Lupe oder das Vorschaubild Grafiken und Statistiken anzeigen lassen oder für besonders hohe Auflösung im pdf-Format herunterladen.

Zahlen Deutschland 2015

OVID-Mitglieder  19
DavonSaatverarbeitungsbetriebe 12
Saatverarbeitung in Deutschland 13,6 Mio. t
DavonRaps 9,6 Mio. t
 Sojabohnen 3,6 Mio. t
Importe von Ölsaaten 8,8 Mio. t
DavonSojabohnen 3,7 Mio. t
   Herkunft   USA 1,6 Mio. t
    Brasilien 1,3 Mio. t
   Paraguay0,3 Mio. t
   EU-280,3 Mio. t
DavonRapssaaten4,2 Mio. t
   Herkunft   Frankreich

0,9 Mio. t

   Polen0,9 Mio. t
   Niederlande0,5 Mio. t
   Tschechische Republik0,5 Mio. t
   Ungarn0,3 Mio. t
DavonSonnenblumenkerne0,4 Mio. t
Produktion pflanzl. Öle/Fette in Deutschland 5,1 Mio. t
DavonRapsöl 4,2 Mio. t
 Sojaöl 0,7 Mio. t
Import pflanzl. Öle/Fette 3,0 Mio. t
DavonPalmöl 1,3 Mio. t
 Palmkernöl 0,4 Mio. t
 Rapsöl 0,3 Mio. t
  Sonnenblumenöl 0,3 Mio. t
 Kokosöl 0,2 Mio. t
Exporte pflanzl. Öle/Fette 2,3 Mio. t
DavonRapsöl 0,9 Mio. t
 Sojaöl 0,5 Mio. t
Palmöl0,4 Mio. t
Produktion von Ölschroten in Deutschland 8,6 Mio. t
DavonRapsschrot 5,3 Mio. t
 Sojaschrot 2,8 Mio. t
Import von Ölschroten nach Deutschland 4,4 Mio. t
DavonSojaschrot 2,9 Mio. t
 Rapsschrot 0,5 Mio. t
 Palmkernexpeller 0,4 Mio. t
 Sonnenblumenschrot 0,3 Mio. t
Export von Ölschroten aus Deutschland 4,1 Mio. t
DavonSojaschrot 1,9 Mio. t
 Rapsschrot 1,8 Mio. t
 Sonnenblumenschrot 0,1 Mio. t
Aus Ölen/Fetten hergestellte Produkte 
Private HaushalteSpeiseöle und -fette 
Nahrungsmittel- industrieMargarine 
 Backwaren / Süßwaren 
 Nährmittel / Feinkost 
 Mayonnaisen 
Chemische IndustrieFarben / Lacke 
 & technische Verw.Seifen / Waschmittel 
 Pharmazeutische Produkte 
 Hydraulik- und Schmieröle 
BiokraftstoffeBiodiesel 
Wichtigste Abnehmer von Ölschroten 
Mischfutterindustrie  
Landwirtschaftliche Betriebe als Selbstmischer 

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© OVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland