Ein besonderer Höhepunkt war unser Ölmühlen-Talk mit Experten aus Landwirtschaft, Sojaförderung und Ölmühlenwirtschaft. Martin Miersch vom Deutschen Sojaförderring e. V., Hans-Tillman Bublitz und Henrik von Stromberg von ADM sowie Moderator Dr. Thomas Schmidt von OVID diskutierten über Anbaupotenziale, Vermarktungsmöglichkeiten und die Rolle der Ölmühlen als verlässliche Abnehmer heimischer Ölsaaten. 

Deutlich wurde, der heimische Sojaanbau bietet großes Potenzial. Neue Sorten, wachsendes Wissen und konkrete Abnahmemöglichkeiten schaffen gute Voraussetzungen für interessierte Landwirte. 

Gleichzeitig haben wir aber auch deutlich gemacht, dass es mehr politische Verlässlichkeit braucht. Wer mehr heimische Proteinpflanzen zum Ziel erklärt, darf etablierte Absatzwege für Pflanzenöl nicht durch einen Ausschluss von Soja aus dem Biokraftstoffmarkt schwächen. Denn die Verarbeitung von Soja funktioniert nur, wenn Protein und Öl gemeinsam wirtschaftlich verwertet werden können.  

Vielen Dank für die Zusammenarbeit und die Gastfreundschaft am Gemeinschaftsstand von UFOP, LeguNet und proteinmarkt.de. Und natürlich danke an unsere Experten für die starken Impulse und an alle Besucherinnen und Besucher für Ihr Vorbeikommen!