Verarbeitung Modern und effizient

In den deutschen Ölmühlen kommt modernste Technik zum Einsatz, um aus den verschiedenen Ölsaaten schrittweise den wertvollen Rohstoff zu gewinnen. Ein zentrales Element der Verarbeitung ist die Ölpresse. Dabei werden die Ölsaaten in flüssiges Pflanzenöl und festen Presskuchen getrennt.

Meldungen zum Thema Verarbeitung

Berlin, 17.06.24

Ölmühlen fordern politische Unterstützung für Transformation

Positionspapier “Ölwechsel jetzt!” setzt Impulse für stabile Energieversorgung und klimaschonende Zukunft der prozesswärmeintensiven Branche.

Berlin, 07.03.24

Wissenschaftler empfehlen gesunde Pflanzenöle in der Ernährung

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Passende Empfehlung zum Tag der gesunden Ernährung: pflanzliche…

Berlin, 04.10.23

Bundesrat schwächt Speiseölproduktion in Deutschland

Neue Verordnung macht Speiseöl klimaschädlicher. Ölmühlen stellen Standortfrage.

Berlin, 06.09.23

Umweltministerium macht deutsches Speiseöl klimaschädlicher

Neuer Emissionsgrenzwert verursacht Zielkonflikt. Nationaler Alleingang schadet Ölmühlen.

Berlin, 07.07.23

OVID kritisiert Novellierung des Bundesimmissionsschutzes

Bundestagsbeschluss: mehr Klimagase, kein gesundheitlicher Nutzen und Wettbewerbsnachteile für Speiseölhersteller

Berlin, 03.07.23

Doppelregulierung belastet deutsche Ölmühlen

Speiseölhersteller fordern Verzicht auf nationale Alleingänge bei Novellierung des Bundesimmissionsschutzes und warnen vor steigenden CO2-Emissionen.

Bildergalerie zum Thema Ölsaatenverarbeitung

Die Ölsaaten gelangen per LKW oder Schiff zu den Ölmühlen. Dort werden sie abgeladen, kontrolliert und gelangen im ersten Verarbeitungsschritt in die Ölpresse. Dabei werden die Ölsaaten in flüssiges Pflanzenöl und festen Presskuchen getrennt. Vor der Pressung werden die Ölsaaten gereinigt und, je nach Verfahren, eventuell geschält, konditioniert oder zerkleinert.