Ölsaaten Klein aber mit großer Wirkung
Ölsaaten sind klein und unscheinbar und finden sich dennoch in vier von fünf Produkten des täglichen Bedarfs.
Es handelt sich um Samen von Pflanzen, die zur Herstellung von Pflanzenölen und Fetten verwendet werden. Die wichtigsten Ölsaaten sind Raps, Sojabohnen, Sonnenblumen, Ölpalme, Kokosnuss, Rizinusbohnen und Lein.