Sonnenblumenöl hat einen hohen Gehalt mehrfach ungesättigter Fettsäuren und deshalb eine hohe biologische Wertigkeit. Das Öl ist ein begehrter Rohstoff für die Margarineherstellung.
Bundestagsabgeordnete diskutieren mit OVID die Rolle von Biokraftstoffen für die Unabhängigkeit von Erdölimporten, Sicherung der Ernährungsversorgung…
Die wiedergewählte OVID-Präsidentin Kleinschmit von Lengefeld fordert zuverlässige Energieversorgung, nachhaltige Intensivierung der Agrarproduktion…
Die Ukraine und Russland sind wichtige Lieferanten von Sonnenblumen, Raps, Lein und Soja. Der Konflikt dürfte die bereits angespannte Lage an den…
OVID begrüßt neue nationale Eiweißbilanz und berechnet Selbstversorgung von Proteinfutter mit 30 Prozent
Noch nie haben Landwirte so viel Rapsschrot in Deutschland verfüttert. Auch Sonnen-blumenschrot stieg in der Gunst. Der Verbrauch von Sojaschrot sank…
Beliebt als Öl in der Küche, begehrt als Schrot im Tierfutter: Sonnenblumen sind geschätzte Ackerfrucht und ihre Blüte in diesen Tagen eine Wohltat…