Lein wird schon seit tausenden Jahren von der Menschheit genutzt. Aufgrund hoher Gehalte an Omega-3-Fettsäuren zählt Leinöl zu den gesündesten Pflanzenölen überhaupt.
Die Ukraine und Russland sind wichtige Lieferanten von Sonnenblumen, Raps, Lein und Soja. Der Konflikt dürfte die bereits angespannte Lage an den…
OVID sieht dramatische Folgen der EU-Entscheidung für Versorgung mit Agrarrohstoffen
Leinsaaten sind knapp. Europa importiert mehr als 80 Prozent. Die Politik entscheidet über künftige Importe. Auf der Kippe steht das Grundprinzip…
Neuer OVID-Film über die Verarbeitung von Leinsaaten in Deutschland.